TANGERANG, BERITATANGERANG.CO.ID — Kawasan Pecinan Pasar Lama di Jalan Kisamaun, Kota Tangerang, sudah lama dikenal sebagai pusat kuliner malam paling populer di Jabodetabek. Menawarkan perpaduan budaya Tionghoa Benteng dan tradisi lokal Sunda-Betawi yang kental, aroma rempah dan kelezatan hidangannya selalu memikat ribuan pelancong setiap sore hingga larut malam.
Daftar Kuliner Legendaris Wajib Coba
Jika Anda berencana berkunjung ke Pasar Lama di akhir pekan, berikut beberapa destinasi kuliner legendaris yang tidak boleh dilewatkan:
1. Laksa Tangerang Ny. Iwon
Laksa Tangerang memiliki ciri khas kuah santan gurih berwarna kuning kemerahan yang dimasak dengan potongan kentang rebus dan kacang hijau. Disajikan dengan bihun beras tebal dan ayam kampung bakar gurih beraroma arang batok kelapa.
2. Es Bun Tin
Kedai es yang telah berdiri sejak tahun 1980 ini menyajikan aneka varian es campur dengan nama unik, seperti Es Putri Salju, Es Tom & Jerry, dan Es Putera Salju. Serutan es halus berpadu sirup pandan buatan sendiri dan aneka jeli buah segar menjadi pelepas dahaga sempurna.
3. Sate Manis Pasar Lama
Menggunakan potongan daging sapi empuk yang dibumbui rempah ketumbar dan gula aren legit, dibakar hingga menghasilkan karamelisasi rasa manis gurih yang khas di lidah.
“Kuliner Pasar Lama Tangerang bukan sekadar urusan memanjakan lidah, melainkan jejak sejarah harmonis akulturasi budaya peranakan Tionghoa Benteng yang telah hidup berdampingan selama ratusan tahun,” tutur Budayawan Tangerang.
Kawasan ini buka mulai pukul 16.00 WIB hingga 23.00 WIB dengan kantong parkir yang telah ditata rapi di area Museum Benteng Heritage dan tepi Sungai Cisadane.
💡 Mari berdiskusi secara sehat, santun, dan beretika. Hindari ujaran kebencian, hoaks, serta unsur SARA sesuai Pedoman Media Siber.
Belum Ada Komentar
Jadilah yang pertama memberikan pandangan atau opini Anda mengenai berita ini.